据沸点视频报道，湖北襄阳一男子因冰柜里的螃蟹新鲜而获得灵感为了让食物保存更久，他把买来的活鱼放在冰箱的水槽里，10天后发现鱼还在里面游来游去

当事人张先生说，他的家人觉得不可思议看到鱼还在游动，他充满了成就感

根据消息显示，这种情况在北方地区比较常见，野生池塘结冰，鱼被冻住但是当第二年春天雪融化时，池塘里的鱼仍然活蹦乱跳

这样做的意思是快速冻结鱼鳞，让鱼看起来像死了一样事实上，鱼只是冻在皮肤里只要内脏没有被冻住，基本的生理机能还是维持着的，完全有可能在身体机能降低，糖分已经储存的情况下，熬过缺氧的冬天

需要注意的是，活鱼冷冻后可以复活要选择合适的鱼种，一般是鲤鱼或鲫鱼这两种鱼的大小和鳞片结构的对比，可以保证实验的高成功率冷冻的时候记得皮肤一凝固就捞出来，任何鱼冷冻时间长了都不能复活