近年来，人们对健康的关注度日趋增强，越来越多的人们开始关注健康营养食品，现在有一种鹰嘴豆产品正在被越来越多的消费者客户所青睐。作为一种高营养豆类,鹰嘴豆含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维以及钙、镁、铁等成分，在我国是一种少数人熟悉，多数人陌生的豆科作物。对不熟悉鹰嘴豆的朋友来说可能很难想象，这个我们以为名不见经传的豆子，其实在世界范围内的种植面积位居豆类作物的第3位，仅排在大豆和菜豆之后。

鹰嘴豆营养丰富，但市场上缺乏优质产品

在国内，鹰嘴豆目前在素食圈、时尚圈、健身圈的网红食谱里频频出现，日渐受到越来越多人们的认可，但对于更广泛的大众来说还是一个陌生食品。鹰嘴豆虽然在国内还算新奇食物，但它在国外可是家喻户晓的明星，普及程度和我们吃的大白菜差不多。国内的年轻化人群以及新生代父母们对鹰嘴豆的价值比较认可，很多人都在想办法寻找真正健康营养的鹰嘴豆食品。鹰嘴豆本身健康、营养的特性和目前市场上成熟鹰嘴豆产品的稀缺性，促进了目前国内鹰嘴豆产品市场的快速发展，从年轻人到老年人，从宝妈到普通成年人及青少年，越来越多的人们正在认同鹰嘴豆营养特点，但是目前国内市场上在优质鹰嘴豆产品的供应方面尚且不足，优质生产厂家更是极少。

妙此专做精品，品味原生态下的纯蒸营养

目前国内市场上少数的鹰嘴豆生产厂家中，其中位于苏州的优尔公司，旗下妙此品牌推出的纯蒸系列鹰嘴豆,由于健康、营养、口感好的特点，被越来越多的宝妈、年轻人及老年人所认可。

纯蒸工艺，保留最原始的营养

一款产品是否好吃，除了口感以外，更重要的是食品的生产工艺。妙此采用的纯蒸工艺，经过十几道严苛工序制作，制作过程中严格质检，避免了煎、炸、炒等工艺对食物营养的破坏，真正做到了优异的口味和口感，形成了妙此产品“湿度均衡、绵密软糯”的特色，而且纯蒸工艺能够有效保留住食材原生营养，对孩子的成长更有帮助。

精选优质太湖水源，让营养“活”起来

在食品用水方面，妙此经过实验检测，选定太湖系优质水源，在水源采集、加工以及全面水质检测等方面均采用严格标准，保证每一滴水都是无污染、纯天然的高品质；水产品包装材料严格选用食品级材料，用水过程采用自动化工艺，严格监控每道工序，确保水质安全、优质，让食品营养“活”起来，让消费者真正品味到原生态下的真营养。

先进高效的研发管理团队

妙此纯蒸零辅食项目由博士后导师带队研发,经过调研、研发、评估、认证等环节,根据婴幼儿和青少年等国内人群的成长属性,研发出具有针对性的、附加值高、与国内人体体质相匹配的营养产品，在优尔公司近20年的食品加工工艺技术加持下，科学配比出营养均衡的健康食品，一经上市即广受认可，还和很多客户达成了长期合作。

同线同标同质销售，让营养更平等

妙此所属的优尔公司具有多年出口食品的生产经验，近年来妙此团队采用三同战略（即国内外同线同标同质）积极开发国内市场，努力缩小和消除国内外由于标准不同导致的“质量差”，满足国内消费需求，促进国内零辅食提质升级。妙此按照食品农产品监控计划，定期对鹰嘴豆等原材料和成品进行农残检测，对产品生产过程随时监控，从而让产品品质更高、营养更平衡，彻底消除国内外“质量差”。

极致性价比，每天轻松一袋鹰嘴豆

挖掘全球高品质，高性价比原料

优质的食品质量离不开优质的原材料。在原材料采购方面，妙此团队着眼国际化视角，实行面向全球化的原材料甄选行动。妙此不但在国内采购，还与多个国家和地区的大型供应商建立了长期、稳定的合作关系。针对关键原材料，妙此通过签署长期合作协议及价格锁定协议，锁定优质供应商的产能资源及产品价格，有效保证公司能及时以合理成本获得充足的优质原料，从而为妙此纯蒸产品的高性价比提供坚实基础，让消费者每天都能轻松享受一袋鹰嘴豆及其系列食品。

成熟完善的供应链赋能合作体系

妙此团队在纯蒸鹰嘴豆等系列食品的定位、研发、生产、营销等一体化生产和服务方面，由于前期进行了深度的、长期的、接地气的市场调研工作，妙此的每批次零辅食与市场、消费者用户的匹配性都非常高；对很多渠道和门店来说，这相当于提前锁定了零辅食目标客户群。妙此总部为渠道和门店着想，为消费者健康和需求着想，大幅度提升了妙此产品的销售量和周转率，并且获得众多渠道、门店的认可。未来，妙此将依托线上、线下全渠道货网持续提升供应链、数字化运营和整合营销的能力，为渠道和门店提供集流量运营、数字化仓配、全链路履约等服务为一体的赋能共赢型解决方案，打造妙此生产商、渠道商、门店零售商、品牌商共同增长的新引擎。

展望未来发展，妙此专业团队将以特色纯蒸工艺、独特优势、供应链管理、数字化运营和整合营销几大能力贯穿一体化运营，下沉到线下服务各场景，通过数字化产品和精细化运营帮助渠和门店商家更好地为消费者提供高品质的食品，带来更好的购物体验。