壳寡糖是自然界唯一的带正电荷动物性纤维碱性多糖糖,能有效吸附带电荷的病原体,对人类疾病的预防意义深远。1996年,国际甲壳素会议上,日本、美国的医学界一致将甲壳素与蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质并列,被誉为人体必需的“第六生命要素”,后被成为“人体软黄金、血管清道夫、人体免疫卫士、人体长寿因子”等。
一、壳寡糖的主要特征1亲和性:是细胞的固有物质,不会有排斥反应,对细胞有很好的亲和性。2.碱性:弱碱性体质有利于身体健康,(是人体正常代谢的环境壳聚糖与壳寡糖是促进体内偏碱性的宝贵物质,能中和酸性体质,净化体内环境。
3.吸附性:是目前发现的唯一存在的带正电荷的动物型纤维素,能吸附带负电荷的病原体,并将病原体排出体外。
4.还原性:能活化和修复受损的细胞,抗自由基,有效调节机体免疫,增强抵抗力。
二、壳寡糖对提高人体免疫功能的作用
人体几乎多数疾病都来自免疫功能低下。只要免疫功能提高或者维持在正常水平之上,就可以预防疾病的发生,就可以使已患上的疾病得到静止(如肿瘤或癌症)或转归痊愈。
壳寡糖进入人体后,可直接作用于人体中枢免疫器官(亦称一级免疫器官,主要包括骨髓和胸腺,是免疫细胞发生、发育、分化的场所)和造血干细胞,使免疫细胞在分化过程中数量增加、质量提高,从根本上提高人体的免疫力。
三、为什么人体需要长期服用壳寡糖
因为它是:
构成全身细胞的重要组成成分。
提高全身细胞免疫功能,预防(治未病)与抵抗一切疾病的物质。
营造全身细胞正常代谢的最佳环境保护者。
清除人体代谢所产生有毒、有害的物质,因而又被称为人体的“清道夫”。
(1)人体需要壳寡糖来维持正常的体内酸碱环境
(2)人体需要壳寡糖来长期抵御人体的有毒、有害物质
(3)壳寡糖作为合成结缔组织的主要成分
四、壳寡糖的主要应用领域
壳寡糖具有水溶性较好、功能作用大、生物活性高等特点,广泛应用于医药、农业、食品、环保等领域。1、食品领域:壳寡糖能够作为食品添加剂,促进营养物质的吸收,被广泛应用于食品中。
2、医用领域:壳寡糖有良好的生物相容性,有促进伤口愈合广谱抗菌性强等优点,十分适合应用于医疗领域。
3、化妆品领域:壳寡糖具有明显的保湿,活化机体细胞,阻止皮肤粗糙和老化,抑制皮肤表面有害菌滋生、抑菌抗皮肤病和吸收紫外线功能等功效。
4、农业领域:壳寡糖可以被用作植物的生长促进剂和土壤改良剂等。促进作物的生长,改善土壤的微生态环境,提高作物抵御病虫害的能力。
5、环保领域:壳寡糖可以作为水处理剂,净化饮用水,澄清污水。去除工业废水中重金属等有害物质。
6、饲料添加剂领域:壳寡糖无毒、无热源、无变异,调节动物肠道内微生物代谢活动,提高畜、禽、水产动物(鱼、虾、贝、参)的免疫力、抗病力等。
23年来,卫康致力于甲壳素及壳寡糖系列产品的研发与推广工作。目前,卫康建有现代化的GMP壳寡糖生产车间及产品检测中心;采用先进的生物酶降解核心技术与先进的膜分离设备;与中国科学院海洋研究所、中国海洋大学、上海海洋大学等科研院所建立了科研战略合作关系;园区内建有国家博士后工作站、中科院海洋研究所院士工作站及山东省壳寡糖工程技术研究中心、山东省壳寡糖及其衍生物工程实验室等6大研发平台。
中国壳寡糖新食品原料申报者
2014年,卫康生产并组织申报的壳寡糖原料,通过了国家的食品安全性审查和评估,被国家成功批准为新资源食品原料,这让卫康生物集团拥有了向壳寡糖食品、壳寡糖特殊医学用途配方食品行业迈进的坚实基础。
国内首家壳寡糖食品生产许可证获得者
经过8个多月的不懈努力,2014年12月22日,卫康获得了壳寡糖食品生产许可证,这是国家颁发的首个壳寡糖食品生产许可证,其自主研发的微波-酶解壳寡糖制备技术达到了国内先进水平。
壳寡糖国家行业标准参与起草者
《壳寡糖》行业标准(2013-1877T-QB),由国家工业和信息化部下达制定计划,由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分委会(TC64/SC5)负责技术归口,中国食品发酵工业研究院负责牵头,山东卫康生物医药科技有限公司等国内15家行业龙头企业、主要生产企业和科研院校开展标准的起草工作,卫康全程参与了壳寡糖行业标准起草制订的全过程。
群山磅礴必有主峰,欲戴皇冠,必承其重。自成立以来,卫康始终坚持“以产品为核心”的理念,深耕中国壳寡糖行业,做大做强做精壳寡糖产业,实现向制定标准推动行业发展的蜕变。
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