9月29日举行的央视秋晚,呈现出宏大的舞台场景和富有文化内涵的演艺节目,完美收官。此次秋晚当中有一个令人印象深刻的记忆点,那就是五粮春与尖庄的线上互动抽奖环节,让诸多幸运观众收获美酒好礼。
俯仰中华上下五千年,领略传统文化力量
如今的中秋节,除了承袭古人赏月、玩月、吃月饼等习俗,也拥有更丰富多彩的庆祝形式,秋晚即以音乐歌舞的形式,与大众共庆佳节。
走进宜宾老窖池,领略川酒浓香本味
此次央视秋晚的舞台选址在“长江第一城”四川宜宾,此地被称为“中国酒都”,是多款名酒的产地。比如五粮液浓香酒公司的旗舰产品五粮春、尖庄,均采用独特的五粮酿造而生。五粮酿造,被称为“中国白酒酿造集大成者”,一个历经千年传承积淀、独步白酒行业的浓香白酒酿造体系,它超越简单的工艺概念,涵盖 “从源头到口头”的全流程要素,是行业内的“独一份”。
五粮春使用的窖池,乃是五粮液集团长达650余年不间断使用历史的老窖池群,窖池中的每克窖泥都包含数以亿计的酿酒微生物,在发酵过程中,这些微生物经过缓慢地生化作用产生特有的香气,形成了五粮春独特的酒体风格。
另外,五粮春采用传统“包包曲”作为糖化发酵剂,即通过封窖泥封闭的窖池制得类似馒头状鼓起的优质曲块。得到曲块后,再经过糟醅跑窖循环、双轮底发酵等多道工序,百年技术精心改良,五粮春这款孕育着时间之美的酒中名品便得以问世。
尖庄源于1911,前身是在1911年的一次赛酒中脱颖而出的“提庄大曲”。从那时起,尖庄酒就名扬天下,传承至今,已然成为百年国民品牌。作为一款真正的纯粮食酒,尖庄口感细腻,且富含上百种微量元素,具有不上头、不口干的特点。作为一个历史悠久的酒品,尖庄传承着川南地区的酿酒技艺,其本身也成为这一地区悠久酒文化的代表。
在央视秋晚当中,五粮春、尖庄以“和美好礼”来陪伴全球华人共贺佳节。未来,五粮春、尖庄仍将为广大国人的生活送惊喜,做时间的朋友,庆祝国人的每一个美好时刻。
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