2023年,奇麟鲜品践行品质团购为重心的城市化运营战略,坚持共建共生共享,携手市场伙伴快速开启落地运营工作。在品质团购的带领下,奇麟鲜品以合作的模式在涿州、安阳、聊城等19个地市对各地自创品牌进行支持与孵化,去中心化,打造多品牌运营。
孵化的地区品牌以“社区自提点”的模式线上开团线下运作,近1个月的时间,共计开业121家,处于开业筹备中共197家。孵化的品牌自成特色,在运营和宣传中紧扣品质团购的准则和定位,社区品质团购引发三省一市团长热烈反响。
其中,以涿州为例,“社区自提点”目前已开业16家,预计未来将打造20-30家,协助更多拼团长积极开展落地工作。安阳品质团购“社区自提点”近1个月开业15家。
开业前,市场调研、门店选址、开业布置、产品试吃品鉴等环节,奇麟鲜品与市场共商共议,始终坚持“三个第一”,主攻“低温打常温” 。
“涿州16家社区自提点,有小区门面、车库和居民房,重点在于贴近2-13岁孩子家庭,践行低温打常温的服务模式。过程中,我们将同品类的其它产品与奇麟鲜品产品对比、分析,通过试吃品鉴、到访君乐宝、同福馒头厂家等源产地,了解和保障产品品质,提高认知,才能有信心将品质产品和品质服务带给小区该群体的所有用户”。
“只有迈开了步子才能找到答案,只有做到我们不一样,才是做真正的服务”。涿州品质团购品牌负责人田总怀揣热情积极地表达。
开业后,需要开展运营活动对“社区自提点”进行起盘,拉新留存促活。涿州团队以贴近儿童喜好的积木/套圈等活动吸引人群,社群引流,营业额稳步上升。
聊城、安阳团队以日常消耗品等产品引流,同时展开地推拉新、建立社群。在活动中不断向用户宣贯品质产品的理念,让用户了解并体验品质团购带来的产品和服务。
开展的运营活动成功助推品质产品受到用户喜爱,其中,下单量较多、销量较好的开团产品有牛肉粒,配料表干净,牛肉、水和食盐为主,不掺杂添加剂与防腐剂,属于原切牛肉。除此之外,小公鸡,盐田大虾,龙胆石斑鱼以及本地产品等也深受好评,回购不断。
品质产品、冻品主打带来三省一市社区自提点营业额稳步提升。以安阳团队打造的“鲜蜂号品质团购”社区自提点为例:开业活动前三天日均营业额10270元、最高日营业额达11530元;开业活动后日常营业额保持在日均6500元。截止目前群运营人数达1000+,毛利率25%,自提点营业额在当地排名第一。
“相信我们的品质团购,在我们共同的努力下,一定会发展地更好”,“鲜蜂号品质团购”品牌负责人王总基于稳步上升的营业额,表达对未来发展的美好憧憬。
三省一市积极打造品质团购地区品牌,积极筹备“社区自提点”开业运营,展现奇麟鲜品市场伙伴强烈的信心和决心。历经探索,不断实践、总结,提高团长与消费者对品质的认知,推动社区自提点稳步发展,团长利润逐步提升。
未来,奇麟鲜品将持续坚守“以伙伴为中心,为伙伴赋能”,以注册孵化品质团购地区品牌为起点,以开业成果为基石,积极推动以品质团购为核心的全业务发展,不断孵化更多优质品牌、团长与供应商。朝着资源整合,资源共享、数据共享、价值共享,理念共通的方向发展。
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