专委会有5位院士，40多位国内临床，高校，科研院所，疾控等微生态领域的权威院士和专家旨在通过专家讲座，学习交流，圆桌对话等形式，探讨微生态的健康发展趋势，促进产学研合作和科技成果转化

共享机遇，谱写微生态产业新篇章

会议开始时，举行了专委会主席吴永宁院士向江西人人健康产业有限公司授予北京连德武公益基金会微生态专家委员会办公室的隆重仪式。

作为仁和集团在草本酵素和微生态领域的唯一战略合作伙伴，人人健康主要从事食品研发，生产和销售，主要产品为酵素和益生菌是国家高新技术企业，2021年获得江西省专业化创新型中小企业称号

根据消息显示，人人健康拥有杜尧研究院和沈阳研院两大研究院，并与江南大学，南昌大学，齐鲁工业大学，江西中医药大学，浙江科技学院，渤海大学等国内外多家研究院所建立了合作关系，并分别与江南大学，南昌大学，齐鲁工业大学，江西中医药大学建立了联合实验室。

目前具备发酵饮料，发酵粉，发酵果冻，益生菌的生产能力，拥有益生菌发酵和冻干生产线，年产益生菌冻干粉120吨，全自动发酵罐20台，年发酵酵素5000吨9条自动灌装线，涵盖30ml玻璃瓶，180ml玻璃瓶，30ml复合薄膜袋，棒状果冻等拥有两条固体饮料生产线，一套自动喷雾干燥设备和一套自动冷冻干燥系统，年总生产能力为40万件

交流分享产业成果和科研前沿动态。

本次会议的核心议题非常丰富会上，国家食品安全风险评估中心首席技术官，国际食品科学院院士吴永宁做了题为全球食品安全战略与中国技术路线图的主题演讲，全面介绍了微生态研究在功能食品领域的多重功效和广泛应用价值他说，大学科研强在基础研究和应用基础研究，而企业在产业转化上更有优势此次通过与仁和，人人健康的产学研合作，将科研成果更有效地转化为生产力，从而实现市场价值的转化

邀请中国工程院谢明勇院士，陕西科技大学食品学院李国梁院长，中国科学院朱永冠院士分别就植物源乳酸菌发酵食品，新型单分子检测技术与设备研发，耐药性，同一健康:环境/人/动物间微生态的科学问题等主题演讲，分别就微生态健康研究，技术研发，临床应用，食品安全检测体系完善等方面进行了详细生动的讲解，供与会人员参考。

大会还以圆桌对话的形式，就药食同源本草酵素的前景与机遇，肠道微生态等话题进行了交流与探讨，共同为健康中国2035背景下如何创新中医药成果在微生态中的高端应用，推动大健康产业发展献计献策。