随着数字化技术的进一步发展,以科技创新助力数字经济与实体经济深度融合,已成为当下众多行业实现可持续性发展的战略目标。其中对于竞争愈发激烈的餐饮行业,数字化工具的运用将构成餐饮品牌在当前行业发展态势内的重要竞争要素。
对此,鸡类产品标准化直供品牌毛和友于近日同美团达成合作签约,自此,双方将携手就“科技+零售”建立新零售体系,推进鸡类品牌的深度发展,共同促进餐饮零售行业实现数字化、信息化、智能化、精准化运营。
毛和友和美团签约合作
7月26日,毛和友总经理和毛和友美团运营总监到访美团总部,同美团负责人就双方的运营模式和发展方向做了深入交流。在此次交流中,毛和友向美团主要介绍了自身以一流供应链体系,结合社区运营、线上流量、线下门店实现的反向定制工厂运作模式以及源头锁鲜DTC的一体化运营体系。而美团作为国内知名的集吃、喝、行、游、购、娱等的一站式生活服务电子商务平台,也展现了其在科技研发领域内针对数字化技术对智能收银的应用渗透力。
此次和美团的战略性合作,毛和友门店的运营将实现更好的数字化赋能,有效解决门店在经营管理中的全流程问题。
相比传统的人工核算管理模式,美团智能收银系统的助力,将进一步促进毛和友门店针对点单结算的自动化交易。同时通过对汇总销售报表、会员记录、顾客概况以及各项经营和销售情况的全数据反馈,门店运营者可在系统收银端和手机端同步查阅,及时根据门店销售信息进行运营调整,从而有效提高经营效率,精进实现门店的精细化运营。
同时针对市场而言,此次和美团的战略合作还将为毛和友消费者带来更便利的消费服务。通过美团餐饮系统对连锁后台多种营销活动的集约能力,美团和毛和友的品牌联合将让营销体系简单高效落地门店执行,进一步辅助门店对会员体系的搭建。从而在为消费者提供毛和友极惠服务之外,也让消费者享受到美团平台额外提供的政策福利。
实现餐饮数字化
美团和毛和友联手打造的基于“科技+零售”的新零售体系,在品牌门店运营应用中提供了实际有效的数字驱动,使得门店经营通过对商圈成分分析、消费群体画像刻画的更清晰的大数据反馈,促进了消费者与商户间相互惠利的良性循环。
毛和友作为致力打造高品质健康鸡产品的国民品牌,能够在当下竞争白热化的鸡类产品零售赛道持续获得消费者和合作伙伴的认可,并能在全国范围拥有可观的市场布局,依靠的不仅仅是对产品品质及口味的极致追求,还有其对当下数字时代背景下行业前景发展的敏锐洞察力和战略部署力,通过此次和美团的战略合作,毛和友将借助美团智能餐饮管理系统强大的数据支撑,进一步多元化运营渠道,增强品牌门店的市场竞争力量。
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