“每天一杯奶,强壮中国人”,牛奶作为最佳蛋白质和钙的供给物,被誉为白色血液,是人类不可多得的天然饮品。随着社会经济的发展与国民营养健康意识的提高,人们对牛奶营养价值上的需求逐步增大,与此同时,营养价值更高的牦牛奶慢慢进入了大众的视野。如何选择一款健康、优质的牦牛奶逐渐成为了宝妈们重点关注的话题。2021年,一场名为“高原之宝鉴证之旅”的活动引起了众多妈妈的关注,来自全国各地数十位妈妈,带着同样的期望,聚集到了一起,拉开了寻找优质健康牦牛奶的帷幕,开启了优质牦牛奶的诞生与发展鉴证之旅。
优质奶源,天选营养
据宝妈们分享,高原之宝奶源源自中国最美高寒湿地草原——平均海拔3500m的川藏若尔盖高寒牧场。
进入若尔盖高寒牧场,一望无际的天然优质牧草,肆意奔跑的强壮牦牛,烟波浩渺的高原雪水,沁人心脾的微湿空气……一点一滴地积攒着“若诗若画若尔盖”。而高原之宝的牦牛奶则取自这一草原深处。通过野生放牧,每头牦牛都能拥有大约25亩的专属牧场,而牦牛们也怀揣着“妇人弱也,而为母则强”的深情,在广袤的牧场中寻找雪莲、虫草、贝母等珍贵草药,啃食野生营养物,将舐犊情深转化为一点一滴的牦牛奶。高原之宝奶源的原生营养则源自这一天选尚品。
生产透明,滴滴安全
鉴证了牦牛奶源头,宝妈们也移步高原之宝生产工厂,近距离观察了牦牛奶从牧场原奶到上市产品的过程管控。
据了解,为严抓牦牛奶生产品控,保证宝宝们每一勺奶粉的安全,高原之宝斥重资先后在西藏拉萨、四川若尔盖、青海黄南州、甘肃甘南等地建立了五大牦牛乳制品加工基地,建造GMP十万级现代化生产车间,在研发、生产、技术、质量等方面下重拳,全方位、多方面层层把关。
在生产加工前,高原之宝建立了严格的原奶收购标准和规范的原奶采集流程。从挤奶、检验、运输到冷藏,每道工序坚持标准操作,每个环节严格检查记录,每名人员谨记企业匠人之心。生产中,从奶源前处理车间到无菌车间再到包装车间,较为先进的生产设备与严守每一环节质量与安全的生产员工都为优质奶品保驾护航。而生产结束后,高原之宝也会多次多产品进行系列科学检验,确保每一滴奶的安全。这真实的生产环境与严苛的检验程序让前来见证的宝妈们一一收悉,无不感叹企业的良苦用心。
先进理念,引领世界
此外,据高原之宝董事长王世全介绍,高原之宝始终秉承“发展牦牛乳业,造福百万牧民”的宗旨,坚持依托青藏高原的牦牛资源,科技创新为先导,致力于高端牦牛奶产品的开发,开展具有中国特色的高端特种乳业发展之路,让牦牛奶这种“天赐臻品”走出藏区,走向世界。迄今为止,凭借着出众的产品质量和优质的服务,高原之宝旗下三大系列、十八个品种产品远销全国20多个省市及香港、澳门地区,既促进了牦牛奶资源的开发利用,也带动了当地经济的发展。凭借着在牦牛奶行业傲人的资源和优势,高原之宝还牵头指定了国家牦牛奶行业的标准与规范,致力于推动中国牦牛奶产业健康、有序发展,呵护国民健康成长。
鉴证之旅,鉴证藏族特色文化的热闹与夺目,鉴证优质牦牛奶的诞生与发展,鉴证高原之宝的成长之路。让我们“相聚七月,相聚若尔盖,相聚高原之宝”,与您一起奔跑在牦牛遍地的原生草原,享受高原独有的视觉盛宴,和藏民一起低吟对天赐有机的赞歌。
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