2023年第108届成都春季糖酒会即将圆满收官，成都世纪城新国际会展中心作为葡萄酒行业主展区人潮涌动，耆红1765古法加烈葡萄酒在众多的酒品中分外引人注目，这是山东德州奥德曼酒庄重磅推出的具有划时代意义的新产品，其酒精度数高达20度，其终端零售价为1499元/瓶。其目标是打造一款代表中国本土风格的高端葡萄酒。

耆红--加烈葡萄酒天花板

耆红，是一款加烈葡萄酒，且是一款具有强烈中国风格的国产葡萄酒。从酿造工艺上讲，加烈葡萄酒并非中国独有，世界上比较有名的加烈葡萄酒（即加强型葡萄酒）还有葡萄牙的波特酒和西班牙的雪莉酒。这一款耆红加烈葡萄酒，在酿造工艺上虽然也有类似波特酒的加烈工序，但是整体工艺上有着自己独特的风格，与西方的加烈葡萄酒酿造有着很大的区别。

蜚声国际的中式高端葡萄酒

 初见耆红，每个人都会被“耆红”红金相间且与众不同的瓶身所吸引，以传统的中国红重新定义葡萄酒包装，这是耆红的野心也是耆红的中国心！作为非物质文化遗产，耆红代表中国红酒屡次征战国际葡萄酒赛事并获得不俗的成绩，IWGC 2022国际葡萄酒（中国）大奖赛金奖、2022中国国际精品葡萄酒及烈酒挑战赛金奖、亚洲葡萄酒质量大赛金奖！不仅如此耆红还凭借其坚实的品质成为斯里兰卡驻华大使馆指定接待用酒……这些荣誉背后离不开奥德曼酒庄研发团队的夜以继日的努力。

中式葡萄酒王 传承地道“中国味"

耆红的历史，要从三百年前说起。耆红酿造工艺源自清代乾隆年间的德州名酒“卢酒”，是德州乾隆年间名士卢见曾家的私酿家酒。卢见曾在清代不仅是一方重臣，更是文化大家，而且他还是一位酿酒大师。他在发配伊犁期间，就详细了解到葡萄酒工艺，又结合其祖父原有的葡萄烧酒工艺，自创了中国的“加烈葡萄酒”酿造工艺。后来乾隆赐予卢见曾“德水耆英”的牌匾，他的孙子，也是纪晓岚的女婿卢荫文为了纪念祖父，将卢氏加烈葡萄酒称为“耆红”。耆红采用中国传统的古法加烈葡萄酒工艺酿造，包括霜后采摘、烈日曝晒、整串入缸、烧酒加烈、陶罐陈酿等共九道工序。经奥德曼酒庄不懈努力，该技艺已荣登非物质文化遗产名录，成为代表我国传统葡萄酒酿造文化的一份瑰宝。香/浓/烈/长的高端中式葡萄酒耆红，“香浓烈长”的酒质特点，在葡萄酒中属于极为少见。其酒色浓重，香而不俗、甜而不腻、烈而不辣、久而不败，入口浓烈芳辛，酒精度高达20度，使其余味持续可达180秒；其香其味尤其适合中国人口味，更适合搭配各种中式菜肴，因此这是一款有着鲜明中国味道的高度葡萄酒。耆红--更懂中国人耆红具有非常适合中国人口味的浓烈酒体。目前市场上的葡萄酒95%以上都是干型葡萄酒，可对于大部分国人来说，干型葡萄酒的口感并不是非常适口。中国特色的饮食文化培养出来的酒类消费者，偏重于更浓烈的口味。而耆红香而不俗，烈而不辣，甜而不腻，浓烈芳辛的特点，正适合中国人口味。对于这个突破性的口味，我们也担心不被大众所接受，经过了一轮又一轮的品鉴测评，才打消了我们的顾虑，这款酒的口味在喜饮高度酒的商务人士中，得到了近乎百分百的认可，许多高端客户反映，这就是我想要的葡萄酒味道。耆红透过春糖这个全国性的大舞台充分向各地客商展示了耆红独有的“中国魅力”！耆红真的“红了”！耆红的红代表了中国高端葡萄酒消费时代已经来临，也预示着葡萄酒市场迎来“高度”时代！