冬至来啦
“冬至大如年”,它既是重要的节气,也是我国民间传统祭祖的节日,这一天代表寒冷的冬天来临,“三九寒天”也是以冬至为起始。冬至这天,因为太阳直射点位于南回归线附近,所以是我们北半球一年里日照时长最短的一天,明天过后,属于白天的时间就开始慢慢变长啦。
冬至三候
常关注节气的堡贝一定知道,每个节气都有“三候”来描述节气的物候特征。冬至三候分别是“蚯蚓结、麋角解、水泉动”,意思是在土里的蚯蚓还蜷缩着身体,麋鹿感到阴气渐退而解角,山中的泉水温热可流动。
冬至吃什么
北方
北方的任何重大节假日都少不了饺子的身影。尤其冬天,在北方有句顺口溜叫“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,相传东汉名医张仲景看到乡亲在冬季饥寒交迫,便心生善念,用羊肉、辣椒和驱寒药材包在面皮里,捏成耳朵的形状,名为“娇耳”,煮熟后让大家分食。
“娇耳”就是饺子的原型,大家为了纪念名医,在冬至吃饺子防冻耳朵的习俗也流传了下来。
南方
和北方不同,南方更喜汤圆,在冬至日祭祖后,全家要团聚吃汤圆,取其圆满团圆之意。汤圆馅有甜有咸,有荤有素,今天堡贝家里吃的是什么呢?
冬至“画九”
所谓“画九”,其实就是九九消寒图,明代《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种,古人们用这种形式打发冬日,期盼春天的到来。
冬至看什么
作者:保冬妮/王俊卿
冬至总给人天寒地冻的感受,但在我国南方,寒冷在这里止步。
我们跟随熟悉的贝儿一家,来到温暖如画的广东,吃和北方不一样的饺子,看能赏花的冬季,提前感受到春天的气息啦。
冬至手作
冬天是属于雪的季节,北方的孩子与雪为伴,南方的孩子心怀对雪的憧憬。这个冬至,不如就和吉的堡一块做手工,制作属于我们自己的“雪花”。
准备材料:棉签、热熔胶、剪刀
制作步骤:用剪刀将棉签剪出不同的长度,每种相同长度都要是偶数量哦,然后用热熔胶将棉签拼成六角或八角的雪花状,雪花的样式可以尽情发挥创意哟。
最后将制作好的棉签雪花粘贴在色纸上,一件雪花装饰品就制作好啦,是不是很简单呢?堡贝们一起动手吧。用自己的作品迎接冬天,迎接新年。
这个冬天
我们无惧寒冷,静待春意
吉的堡敬颂冬绥。
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